商品は写真の18番、1点のみです。
あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。
【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
店舗用識別コード：6668600
楽天で購入8,320円（税込み）
商品は写真の18番、1点のみです。
あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。
【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
店舗用識別コード：6668600
楽天で購入8,320円（税込み）